Content
PDF Unsere wichtigsten eßbaren Pilze in Wort und Bild
PDF Vorderdeckel
PDF Titel
PDF Vorwort.
PDF Die Pilze als Nahrungsmittel.
PDF Hauptregeln für das Unterscheiden der Pilze.
PDF Sammeln und Reinigen der Pilze.
PDF Zubereiten der Pilze.
PDF Der Handel mit Pilzen.
PDF Gegenmittel bei etwa vorkommenden Vergiftungsfällen.
PDF Die wichtigsten essbaren Pilze.
PDF Fundtabelle der wichtigsten Speisepilze.
PDF Sachregister.
PDF Illustrationen
PDF Illustration Grosser Schirmpilz, Lepiota pracera Scop.
PDF Illustration Hallimarsch, Armillaria mellea Fl. Dan.
PDF Illustration Fichtenreizkr, Lactarius deliciosus L.
PDF Illustration Brätling, Lactarius volemus Fr.
PDF Illustration a. Wiesen-Ellerling, Hygrophorus pratensis Pers. b. Jungfern-Ellerling, Hygrophorus virgineus Wulf.
PDF Illustration Moosling, Rhodosporus prunulus Scop.
PDF Illustration STockpilz, Pholiota mutabilis Schaeff.
PDF Illustration Feld-Champignon, Psalliota campestris L.
PDF Illustration Schopf-Tintenpilz, Coprinus comatus Müll.
PDF Illustration Eierpilz, Cantharellus cibarius Fr.
PDF Illustration Schöner Ringröhrling, Boletus elegans Schum.
PDF Illustration a. Butterpilz, Boletus luteus L. b. Schmerling, Boletus granulatus L.
PDF Illustration Steinpilz, Boletus edulis Bull.
PDF Illustration Kapuzinerpilz, Boletus scaber Fr.
PDF Illustration Rothäubchen, Boletus versipellis Fr.
PDF Illustration Ziegenlippe, Boletus subtomentosus L.
PDF Illustration Sandpilz, Boletus variegatus Sow.
PDF Illustration Semmelpilz, Polyporus confluens Alb. u. Schw.
PDF Illustration Schwefel-Porling, Polyporus sulphureus Fr.
PDF Illustration Habichtspilz, Hydnum imbricatum L.
PDF Illustration Stoppelpilz, Hydnum reepandum L.
PDF Illustration a. Trauben-Korallenpilz, Clavaria Botrytis Pers. b. Gelber Korallenpilz, Clavaria flava Fr.
PDF Illustration Echter Ziegenbart, Sparasis crispa Fr.
PDF Illustration a. Eier-Bovist, Bovista nigrescens Pers. b. Hasen-Stäubling, Lycoperdon caelatum Bull.
PDF Illustration Spitzmorchel, Morchella conica Fers.
PDF Rückdeckel
PDF Unsere wichtigsten giftigen, ungenießbaren, sowie an landwirtschaftlichen Kulturgewächsen schädlichen Pilze in Wort und Bild