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Hager, Hermann ; Holdermann, Eugen: Hagers Untersuchungen : ein Handbuch der Untersuchung, Prüfung und Wertbestimmung aller Handelswaren, Natur- und Kunsterzeugnisse, Gifte, Lebensmittel, Geheimmittel etc. Leipzig : Günther, 1885
Inhalt
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1
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Vorderdeckel
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Titel
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Einleitung.
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I. Abtheilung.
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II. Abtheilung. Die quantitative Analyse der Mineralstoffe nebst einem Anhange über das Gerätepraktikum: ...
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II. Abtheilung. Spezieller Theil: ...
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Inhalts-Übersicht des I. Bandes.
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Rückdeckel
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2
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Vorderdeckel
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Titel
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Borsäure oder Boraxsäure ...
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23
Ackererde, Bodenarten, Bodenanalyse.
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130
Apfelsäure.
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132
Ameisensäure ...
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134
Benzoesäure ...
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137
Bernsteinsäure ...
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139
Buttersäure ...
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140
Chinagerbsäure ...
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141
Chinasäure ...
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143
Citronensäure ...
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147
Essigsäure ...
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153
Gallussäure ...
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155
Gerbsäuren.
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161
Harnsäure ...
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164
Hippursäure ...
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165
Kaffeegerbsäure ...
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166
Mekonsäure ...
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167
Milchsäure ...
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170
Oxalsäure ...
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174
Oxyphensäure ... / Pyrogallussäure ...
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177
Traubensäure ... / Valeriansäure ...
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178
Weinsäure ...
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181
Phenol ...
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186
Trinitrophenol ...
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188
Kreosot ...
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189
Thymol ... / Anilin ...
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195
Coniin ...
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200
Nicotin ...
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203
Nicotianine ... / Lobelin ... / Trimethylamin ...
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205
Mutterkorn ...
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208
Morphin ...
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215
Weitere Opiumalkaloide, Alkaloide der Mohnpflanze...
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293
Untersuchungsgang zum Nachweis und zur Bestimmung giftiger Alkaloide.
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410
Ausschüttung aus ammoniakalischer Lösung.
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417
Amylalkohol, ...
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418
Methylalkohol, Holzgeist, ...
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421
Äther, ...
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425
Chloroform, ...
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429
Jodoform, ... / Chloralhydrat, ...
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431
Äthylidenchlorid ... / Salpeteräther ... / Amylnitrit ...
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432
Glycerin, ...
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434
Nitroglycerin, ...
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442
Glykose, ...
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445
Milchzucker, Lactose.
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465
Dextrin, ...
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471
Stärke, Stärkemehl ...
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482
Getreidemehl. Mehl. Kleie.
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514
Milch der Säugetiere.
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532
Käse. Käsegift.
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536
Harn, Urin, Harnuntersuchung.
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553
Harnsedimente.
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562
Eiweissstoffe, Proteinkörper, Albuminate.
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572
Blut ...
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580
Blutflecke und Flecke ähnlicher und anderer Art.
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597
Fleisch als Nahrungsmittel.
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606
Kanthariden, Spanische Fliegen, Maiwürmer.
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608
Dungstoffe des Handels, Untersuchung und Wertbestimmung derselben.
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650
Wachs. Bienenwachs.
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657
Walrat, Spermaceti ...
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664
Flüchtige Öle. Ätherische Öle.
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682
Pyrogene Öle und Mineralöle.
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689
Torf, Braunkohlen, Blätterschiefer ...
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692
Teer.
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696
Perubalsam, peruvianischer oder indischer Balsam ...
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699
Copaivabalsam.
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701
Tolubalsam ...
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702
Schellack ...
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704
Bernstein (Succinum).
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706
Farben und Farbmaterialien.
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726
Tinten. Schriftfälschung.
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731
Gespinstfaser und Gewebe.
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740
Schweitzers Reagens ...
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741
Kaffee. Kaffeebohnen.
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745
Schokolade, Kakao.
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Register.
PDF
Rückdeckel