Chemische Grundsätze der Kunst, Bier zu brauen : oder Anleitung zur theoretisch-praktischen Kenntniß und rationellen Beurtheilung der neuesten und wichtigsten Entdeckungen und Verbesserungen in der Bierbrauerei, [...]Welche die wissenschaftlichen Grundsätze der Bierbrauerei vorträgt / von Sigism. Friedr. Hermbstädt. Berlin : Amelang, 1826 : 1. 1826

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