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Titelaufnahme

Titel
Kurzes Lehrbuch der Nahrungsmittel-Chemie : mit 21 Abb.
VerfasserRöttger, Hermann In Wikipedia suchen nach Hermann Röttger
ErschienenLeipzig : Barth, 1903
Ausgabe
2. verb. u. verm. Aufl.
UmfangXIV, 698 S. ; 8-o
Online-Ausgabe
Düsseldorf : Universitäts- und Landesbibliothek, 2011
URNurn:nbn:de:hbz:061:2-32523 Persistent Identifier (URN)
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