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Bibliographic Metadata

Title
Lehrbuch der Nahrungsmittel-Chemie : mit 22 Abb. u. 1 Taf.
AuthorRöttger, Hermann Search Wikipedia for Hermann Röttger
PublishedLeipzig : Barth, 1907
Edition
3. Aufl.
DescriptionXIV, 901 S. ; 8-o
Electronic Edition
Düsseldorf : Universitäts- und Landesbibliothek, 2011
URNurn:nbn:de:hbz:061:2-19047 Persistent Identifier (URN)
License
Public Domain Mark 1.0Public Domain Mark 1.0
Classification
Links
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Reference
Availability In My Library
Archive METS (OAI-PMH)