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Titelaufnahme

Titel
Kurzes Lehrbuch der Nahrungsmittel-Chemie
VerfasserRöttger, Hermann In Wikipedia suchen nach Hermann Röttger
ErschienenLeipzig : Barth, 1894
UmfangXII, 467 S. ; 8-o
Online-Ausgabe
Düsseldorf : Universitäts- und Landesbibliothek, 2010
URNurn:nbn:de:hbz:061:2-14257 Persistent Identifier (URN)
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CC0-LizenzCC0-Lizenz
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Archiv METS (OAI-PMH)