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Handbuch der chemischen Technologie / von Ferdinand Fischer. Leipzig : Wigand, 1900
Inhalt
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Unorganischer Theil
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Vorderdeckel
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Titel
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Vorwort.
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Inhalt.
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I. Abschnitt. Technologie der Brennstoffe.
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Die Brennstoffe und deren Verarbeitung.
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31
Entgasung, Vergasung, Verbrennung.
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52
Feuerungsanlagen.
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77
Leuchtgas.
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99
Erdöl.
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118
Paraffin- und Solarölindustrie.
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130
Beleuchtung.
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II. Abschnitt. Metallgewinnung.
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Allgemeines.
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163
Eisen.
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225
Mangan.
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227
Kobalt.
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228
Nickel.
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234
Wolfram und Chrom. / Kupfer.
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256
Blei.
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293
Gold.
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305
Platin.
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307
Zinn.
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312
Wismuth.
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313
Antimon.
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317
Arsen.
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318
Quecksilber.
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328
Zink.
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337
Cadmium.
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342
Aluminium.
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354
Magnesium.
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III. Abschnitt. Chemische Fabrikindustrie; unorganisch.
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Wasser.
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377
Schwefel.
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382
Schwefelkohlenstoff.
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386
Schwefligsäure.
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395
Schwefelsäure.
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427
Ammoniak und Ammoniumverbindungen.
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439
Chlornatrium und Salinenwesen.
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449
Kalisalze.
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462
Sulfat und Soda.
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500
Chlorindustrie.
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504
Chlor, Chlorkalk und Chlorate.
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527
Elektrolytische Herstellung von Chlor und Alkalien.
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564
Jod.
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568
Salpetersäure und Nitrate.
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578
Sprengstoffe.
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608
Phosphor.
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612
Zündmittel.
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615
Phosphate, künstliche Düngmittel.
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623
Borsäure und Borax.
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628
Aluminiumverbindungen.
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633
Ultramarin.
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639
Zinn-, Arsen- und Antimonverbindungen.
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643
Gold-, Silber- und Quecksilberverbindungen.
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644
Kupferverbindungen.
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647
Zink- und Cadmiumverbindungen.
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649
Bleiverbindungen.
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655
Chromverbindungen.
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664
Mangan- und Eisenverbindungen.
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667
Thorerde, Baryt.
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668
Carbide.
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678
Kohlensäure, Sauerstoff, Wasserstoffsuperoxyd.
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IV. Abschnitt. Glas, Thonwaaren und Mörtelstoffe.
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Glasfabrikation.
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726
Thonwaaren.
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760
Mörtelstoffe.
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Anhang.
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Sachregister.
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Rückdeckel
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Organischer Theil
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Vorderdeckel
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Titel
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Vorwort.
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Inhalt.
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I. Abschnitt. Organische Präparate.
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Holzdestillation.
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6
Alkoholpräparate.
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10
Organische Säuren.
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19
Cyanverbindungen.
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23
Verarbeitung des Steinkohlentheeres.
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36
Verarbeitung von Benzol, Toluol u. s. w.
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42
Verarbeitung von Phenol.
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43
Verarbeitung von Naphtalin und Anthracen.
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48
Arzneimittel.
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52
Aetherische Oele und Riechstoffe.
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II. Abschnitt. Organische Farbstoffe.
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Natürlische Farbstoffe.
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63
Theerfarbstoffe.
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117
Sonstige organsiche Farbstoffe.
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III. Abschnitt. Faserstoffe, Färberei.
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Wolle.
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129
Flachs.
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130
Baumwolle.
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131
Sonstige Pflanzenfasern.
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133
Künstliche Seide.
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142
Bleicherei.
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151
Mercerisiren.
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168
Apparate für Färbereien und Druckerei.
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212
Zeugdruck.
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229
Appretur.
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IV. Abschnitt. Kohlenhydrate, Nahrungsmittel.
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Stärke.
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251
Dextrin.
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252
Stärkezucker.
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256
Rübenzucker.
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279
Rohrzucker.
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283
Brot.
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285
Milch, Butter, Käse.
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289
Fleisch.
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291
Krafnahrungsmittel.
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294
Nahrungsmittel und Ernährung.
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V. Abschnitt. Gährungsgewerbe.
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Gährung und Hefe.
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304
Wein.
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315
Bierbrauerei.
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VI. Abschnitt. Gerberei, Kautschuk, Fette u. dgl.
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Gerberei.
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388
Leim.
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391
Knochenverarbeitung.
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392
Fette.
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404
Seife.
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408
Fettsäuren.
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414
Glycerin.
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417
Kautschuk.
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421
Guttapercha.
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423
Conservirung des Holzes.
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Anhang.
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Sachregister.
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Rückdeckel