Dt. Germanist, Literaturhistoriker, Forstverwalter, Politiker, Geheimrat, Bibliograph; fürstenbergischer Beamter in Donaueschingen (1792 Oberforstmeister, 1807-1817 Landesoberforstmeister), seit 1817 Privatgelehrter in Eppishausen (Thurgau), ab 1838 im Alten Schloß Meersburg; entdeckte Handschrift 'C' des Nibelungenliedes; bekannt auch als "Meister Sepp von Eppishusen"; Korrespondenz mit dem Göttinger Philologen Georg Friedrich Benecke (1762-1844), war u.a. mit Jacob und Wilhelm Grimm und Ludwig Uhland befreundet ; Die Bibliothek Laßbergs gehörte seit 1855 zur Fürstlich-Fürstenbergischen Hofbibliothek Donaueschingen, die 1999-2001 versteigert wurde
