Titelaufnahme
- TitelDie Zuckerfabrikation in ihrem ganzen Umfange : Praktische Anweisung, nach welcher nicht bloß aus Zuckerrohr sondern auch Runkelrüben, Mais, Ahorn, Birken, Hickerynuß u. vielen andern einheimischen Producten, der treffliche Zucker gezogen u. zubereitet werden kann
- Verfasser
- Erschienen
- AusgabeNeue wohlfeilere Ausg.
- Umfangs. 89 - 198 ; 8-o
- Quelle der AufnahmeAus: Gotthard, Johann Christian: Handbuch der praktischen Technologie ; 2., Kap. 3. Die Zuckersiederei. 1805
- Online-AusgabeDüsseldorf : Universitäts- und Landesbibliothek, 2015
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