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Bibliographic Metadata

Title
Supp', Gemüs' und Fleisch : ein Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen oder: leicht verständliche Anweisung für Hausfrauen und Mädchen, wie man alle Arten von Speisen und Backwerk wohlfeil und gut zubereiten kann ; nebst einem Anhang: vollständige Kunst das Einmachen der verschiedenen Früchte ... ; ein Hülfsbuch für Köchinnen, Hausfrauen und Mädchen, ...
PublishedDarmstadt : Lange, 1857
Edition
8., unveränd. Aufl.
DescriptionXXXII, 374 S.
Electronic Edition
Düsseldorf : Universitäts- und Landesbibliothek, 2013
URNurn:nbn:de:hbz:061:1-256458 Persistent Identifier (URN)
License
Public Domain Mark 1.0Public Domain Mark 1.0
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Reference
Availability In My Library
Archive METS (OAI-PMH)
Notice