Der Galaktometer oder Praktische Anleitung zur Untersuchung d. Milche in Bezug auf ihren Rahmgehalt u. auf d. Menge d. aus ihr zu gewinnenden Butter : mit 1 Abb. / [Verf.: Wilhelm Erhard Frhr von Gumppenberg-Pöttmes]. München : E. A. Fleischmann, 1844